牛奶粉-配方奶粉5个“关键词”（一）

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原文标题：配方奶粉5个“关键词”（一）

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配方奶粉5个“关键词”（一）

母乳是最理想的，但对于吃不到母乳或妈妈母乳不足的宝宝来说，婴儿配方奶粉无疑是最佳选择。然而，年轻的爸爸妈妈们面对市面上品牌众多的奶 粉，面对奶粉罐上越来越多难懂的名词，经常会感到手足无措：到底那些成分有利于宝宝成长呢?因此，要了解婴幼儿配方奶粉，先了解以下这些关键词的含义十分 重要。

1. 配方奶粉

婴幼儿配方奶粉是指以牛乳(或羊乳)及其加工制品为主要原料

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，加入适量的维生素、矿物质、和其他辅料，经加工制成的供婴幼儿食用的产品。与普通 奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸、DHA(二十二碳六烯酸，俗称脑 黄金)、AA(花生四烯酸)。配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨 基酸或其他成分，使之更接近人乳。选择配方奶粉的基本原则是：越接近母乳成

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分的奶粉越好。

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