笋-胃出血者不宜吃竹笋

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据《医药保健报》报道，竹笋脆嫩鲜美、营养丰富，是高纤维素、高维生素、低脂肪、低糖蔬菜，具有消渴、利尿、化痰、、助消化等功效。

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单纯性肥胖、糖尿病患者、浮肿的人都适合吃竹笋。
但竹笋是寒凉性，含有较丰富的粗纤维，容易使胃肠蠕动过快，因而胃溃疡、十二指肠溃疡活动期和胃出血的人不宜吃竹笋。
同时肝硬化者也不宜吃竹笋。曾有报道称有肝硬化的人一次进食较多竹笋，导致上消化道大出血而送医院急救。此外患泌尿系结石

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者不宜常吃竹笋，其中的草酸盐易与其他中的钙结合形成难以溶解的草酸钙，从而加重病情。 以上词条内容均来源网络，均系原作者观点及所有，仅供参考，不代表生活常识网woygo.com立场，感谢您对生活常识网woygo.com的支持！

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