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都知道葱的营
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养很丰富,对我们的也有益延。比如:对于易感冒的人们,无论大葱小葱,都能通阳解毒、解表发汗。如果感冒了,多吃些生的小葱,或用葱烹调荤菜,就能达到出汗的目的,既能感冒,也兼有缓解病症之效。
腹泻者
葱含大量挥发油,具有较强的杀菌、抑菌功效,特别擅长与痢疾杆菌作战。夏季腹泻多发,嚼点生大葱,有预防和缓解的作用。
食欲不振者
葱白入胃经,在治胃病的方子里,常能看到它的身影。葱可以刺激胃液的分泌,促进消化。食欲不振或吃饭不香时,炒菜时多加些小葱,能有效增进食欲。小便淋漓不尽、大便不畅的人,多吃葱还可以“通二便”。
肺病者
《本草纲目》讲,葱“外实中空,肺之菜也,肺病宜食之”。有肺病者吃大葱,可以补肺、止咳。
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血压高者
葱能延缓
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组织和器官老化,特别是保护血管内皮细胞,防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食
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,可以促进血液循环,预防血压升高所致的头晕。
需要提醒的是,自汗、盗汗往往是体虚的表现,吃葱会加重这些症状。葱刺激性较大,患有胃肠道,尤其是溃疡病者,不宜多食。
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食欲不振-食欲不振 吃葱就能还你好胃口
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