盐蒸橙子-盐蒸橙子能治一切咳嗽吗？

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　 读者李女士最近致电本报，每年冬春交替的时候她周围不少同事都会感冒和咳嗽，她最近在一个网上论坛看到“盐蒸橙子治疗咳嗽，放倒一切止咳药消炎药”的帖子。但是另一个论坛写的不是橙子是橘子，她都有点糊涂了，能够治疗咳嗽的偏方究竟是“盐蒸橘子”还是“盐蒸橙子”？偏方治疗咳嗽效果如何？
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合医院呼吸内科主任李芳介绍说，无论是“盐蒸橘子”还是“盐蒸橙子”，这两个食疗偏方都有一定的道理，橙子在《本草纲目》中也叫做金球，从中医的角度来看，橙子入肺经，主要是生津止渴健脾胃的功效，对于阴虚干咳的咳嗽患者，适量吃些有一定的缓解症状的作用。橘子相对橙子而言，除了可以生津止渴，还有润肺、止咳、化痰的功效，所以从这个角度来说，“盐蒸橘子”的版本很能是原版且更靠谱一点。至于为什么要用盐蒸，这个与盐的食疗作用有关系，盐本身有一定的杀菌消炎作用，盐蒸之后温热效果增强，对于寒性咳嗽效果更好，但是也有刺激呼吸道的弊端，所以使用前还是最好咨询医生，该吃药的时候还是要吃药。对于因为因吸入污染物刺激呼吸道诱发的咳嗽，多吃一些富含维生素C的橙子和橘子也有帮助。对此，英国伦敦大学国王学院的研究人员已有发现，多吃维生素C含量丰富的水果或蔬菜可以减轻空气污染对慢性肺病患者的伤害。维生素C可以保护人体免受自由基的损害，而

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自由基一般都是污染物进入肺部时形成的。

　　

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