虾皮保存

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是刚买的虾皮，还很新鲜，则暂时不用进行以下炒制处理，放在通风干燥处。 若是买回来放了10天后的虾皮，已经变味，潮湿： 1、将虾皮泡水洗净； 2、放平底锅中用小火慢炒； 3、炒至变干即

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若是刚买的虾皮，还很新鲜，则暂时不用进行以下炒制处理，放在通风干燥处。
若是买回来放了10天后的虾皮，已经变味，潮湿：
1、将虾皮泡水洗净；
2、放平底锅中用小火慢炒；
3、炒至变干即可。
小贴士：
1、虾皮比较湿，所以炒的

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时候要注意，手摸上去比较干为止；
2、一般炒好的虾皮比买前

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的虾皮份量轻一半，当然，这也因

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虾皮的质量决定。以上词条内容均来源网络，均系原作者观点及所有，仅供参考，不代表生活常识网woygo.com立场，感谢您对生活常识网woygo.com的支持！

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