大酱-韩式大酱豆腐饼

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原文标题：韩式大酱豆腐饼

京博士！！！ 韩式大酱豆腐饼 用料 主料北豆腐210 克 辅料牛腱子末 35 克面粉20 克 调料葱1根蒜适量菜籽油

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20 克

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韩国大酱 1勺 韩式大酱豆腐饼的做法 1.豆腐用纱布包上，挤干水 2.加入牛肉、面粉、油 3.加入大酱、Sambal Oelek、切成细圈的葱白、葱绿和蒜末 4

京博士！！！

韩式大酱豆腐饼

用料
主料北豆腐210 克
辅料牛腱子末 35 克面粉20 克
调料葱1根蒜适量菜籽油 20 克韩国大酱 1勺
韩式大酱豆腐饼的做法
1.豆腐

生活技巧常识选择题

用纱布包上，挤干水
2.加入牛肉、面粉、油
3.加入大酱、Sambal Oelek、切成细圈的葱白、葱绿和蒜末
4.搅拌均匀。看情况，或许需要再多加油或者

对象不了解生活常识

免费。能捏到一起不散就可以了
5.锅里给油，将豆腐捏成饼状
6.放入锅里煎到两面焦黄，放在纸巾上吸吸油。如果做得很厚，可以煎好后再放入转一分钟，保证肉末熟了，就可以了
烹饪
韩国大酱和Sambal Oelek都是非常咸的，所以不用给盐了。没有Sambal Oelek可以用李锦记的蒜蓉辣椒酱来代替。

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