初中化学与生活常识100题；初中化学与生活常识100题及答案

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一、初中化学基础知识

1. 题目：什么是化学？

答案：化学是一门研究物质组成、结构、性质及其变化规律的基础自然科学。

2. 题目：什么是元素？

答案：元素是化学中最基本的物质单位，具有相同核电荷数的原子称为同一元素。

3. 题目：什么是化合物？

答案：化合物是由两个或两个以上元素组成的纯净物。

4. 题目：什么是酸碱反应？

答案：酸碱反应是指酸和碱之间的化学反应，通常会产生水和盐。

5. 题目：什么是氧化反应？

答案：氧化反应是物质与氧发生化学反应的过程。

6. 题目：什么是催化剂？它在化学反应中起什么作用？

答案：催化剂是一种能改变化学反应速率而不改变反应总过程的物质。它可以加速反应的进行。

二、生活常识与化学联系

1. 题目：为什么苹果切开后会变色？

答案：苹果切开后，果肉中的酶与空气中的氧气发生反应，导致果肉变色。

2. 题目：为什么铁锅可以补铁？

答案：铁锅在使用中会有微量铁元素溶解在食物中，有助于人体补充铁质。

3. 题目：为什么不能用铝锅长时间烹饪食物？

答案：铝锅在高温下可能析出铝离子，对人体健康不利。

4. 题目：如何预防家中的水管生锈？

答案：保持水管干燥、定期清洁、涂抹防锈剂等措施可以有效预防水管生锈。

5. 题目：为什么不能用碳酸饮料解渴？

答案：碳酸饮料含有大量糖分和二氧化碳，不能有效补充水分，且过量饮用对健康不利。

6. 题目：家里的液化气是如何产生的？

答案：液化气是通过石油分馏等工艺得到的一种燃料。

三、化学在生活中的应用

1. 题目：在食品加工中，哪些化学物质可能作为防腐剂使用？

答案：常见的食品防腐剂有山梨酸、苯甲酸等。

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