辣椒辣手最快解决办法5个小妙招知乎「有什么办法解决辣椒辣手」

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本文主要介绍以下两点：1、辣椒辣手最快解决办法5个小妙招知乎;2、有什么办法解决辣椒辣手

一、辣椒辣手最快解决办法5个小妙招知乎

1、用醋

切完辣椒后，不要用水洗手，可以准备一些食醋，无论是米醋陈醋还是白醋都可以，把碰过辣椒的手放到醋水里浸泡1分钟然后再用清水洗净，保证你的手就没有辣椒的辣味了。

2、花露水

可能这个方法很少有人知道，但是却是百试百爽。

切完辣椒后，用清水清洗手后，去适量花露水涂抹到手上，就可以清除辣手的感觉啦。

3、食用油

辣椒的主要成分是辣椒素，辣椒素是一种油溶性的东西，但不溶于水。当你切辣椒感觉辣手时，可以涂抹适量食用油在手上，再用纸擦拭掉是不错的好方法哦。

4、用酒精

酒精可以加速体表液体的挥发速度。当你切完辣椒后，涂抹适量酒精在手上，5分钟后用温热的水冲洗干净，手上就没有辣味啦。这是因为残留在手上的辣椒汁液可以随酒精快速挥发，可缩短辣椒汁液在手上残留的时间。

5、牛奶

如果你身边没有酒精也没有食醋更没有花露水和食用油怎么办呢?别急，一包牛奶也可以快速解决辣手的问题。切完辣椒的手放到牛奶里浸泡一分钟后用纸巾擦干净即可，这个原理跟用食用油的原理是一样的。

6、牙膏

很多人切完辣椒后用清水冲洗，殊不知辣椒中的辣椒素是不溶于水的，所以不管怎么洗，都只能暂时缓解，过一会又火辣辣的。但是用牙膏清洗的话，效果就会很好!这是因为牙膏中的香料多半都含有薄荷，用它洗手可以缓解手上火辣辣的感觉，除此之外，牙膏中的摩擦剂等成分也可以起到快速去除辣椒汁液的作用。

辣椒辣手可以采取以下方法进行缓解：

1、使用正红花油涂抹手掌，过几分钟后用肥皂洗干净手，辣手的感觉可得到缓解;

2、可以用牙膏洗手，牙膏属于碱性，可以溶解辣椒碱，从而缓解手上辣辣的感觉;

3、可以用食醋进行洗手，食醋是酸性物质，可以中和辣椒里的辣椒碱，缓解辣手的感觉;

4、如果以上措施无效，可以采取热水洗手，一般来讲，辣椒碱可以在高温下出现刺激性蒸发，从而缓解辣手的症状。

理论上来讲，避免辣椒辣手的方法就是，在接触辣椒前戴好手套，或者在手上涂抹润滑油或护手霜，避免直接接触辣椒。

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