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一、
制作营养粥是一个非常好用的做饭技巧,可以省去给宝宝做饭发愁的烦恼,但是许多小伙伴还不会,一起来学习一下。
食材
蛋黄 100g
南瓜 250g
酸奶 100ml
小米 100g
姜 2片
方法/步骤
1蛋黄酸奶粥:将煮熟的鸡蛋,取出蛋黄捣碎。
2将捣碎的蛋黄和肉汤倒入锅小火煮,煮熟,加入酸奶。
3蛋黄酸奶粥就完成了。
4南瓜小米粥:适量水,小米,大米和几片姜,慢火煮。
5南瓜切片,放入锅中,煮透,加盐调味
6菠菜南瓜小米粥就完成了。
7总结如下。
宝宝营养粥所选择的食材需要符合宝宝的身体特点,比如说一些易消化的食物是首选。
补脾胃、益肺肾的羊肉山药粥。原料:精羊肉100克,鲜山药100克,粳米30克,鲜姜、食盐各少许。做法:羊肉洗净切成小丁,山药也去皮切丁,放入锅中用慢火炖烂,加入粳米和鲜姜片煮成粥,再拣出姜片,加入食盐使粥稍带咸味即成。
改善宝宝食欲、消化不佳的茯苓莲豆粥。原料:白茯苓10克,陈皮10克,甘草5克,莲子20克,扁豆30克,粳米30克。做法:先将白茯苓和陈皮、甘草熬水,去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆,和粳米一起熬粥,以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。
解表散寒去感冒的葱白粥。原料:葱白1根,香菜1小把,粳米20克,食盐少许。做法:葱白和香菜切碎,先用粳米煮粥,临起锅时放入葱白和香菜,再加少许盐调味。这款粥,有鼻塞、流清鼻涕的症状时会更加适合,粥要趁热喝,然后盖被取汗。
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