永杰养生知识网,分享养生知识,包括:养生常识、养生资讯、饮食养生、养生人群、四季养生、减肥瘦身、美容美体、运动养生,是您养生的好参谋。

「煲汤食谱100种做法大全」煲汤食谱100种做法大全补肾虚汤

  • 饮食养生-永杰养生网
  • 2022-02-27 17:08
  • 永杰养生知识网

「煲汤食谱100种做法大全」煲汤食谱100种做法大全补肾虚汤 ,对于想了解养生知识的朋友们来说,「煲汤食谱100种做法大全」煲汤食谱100种做法大全补肾虚汤是一个非常想了解的问题,下面小编就带领大家看看这个问题。

本文主要介绍以下两点:1、 煲汤食谱100种做法大全补肾虚汤;2、补肾煲汤食谱大全及做法 。

一、煲汤食谱100种做法大全补肾虚汤

很多盆友在日常生活中或是工作上可能过度劳碌,非常容易造成 腰酸腰疼的状况,那样有可能是人体出現肾虚而造成 的,可根据饮食搭配来对人体开展适度的调养。补肾食谱全集是各位朋友们都能够掌握的,例如野生甲鱼滋肾汤、紫丹参玫瑰花炖乌鸡、淮杞铁皮石斛螺头汤、海叁炖猪瘦肉汤这些。

 

 补肾煲汤食谱大全及做法

 

滋阴补肾汤的十种作法

1、野生甲鱼滋肾汤

原材料:野生甲鱼1只(300克以上者),枸杞10克,熟地15克。

作法:将野生甲鱼屠宰后,去头、爪、内脏器官、甲壳,清洗,切割成小三角,放进铝锅内;再放进清洗的枸杞、熟地,放水适当,武火烤开,改成慢火炖熬至鳖肉烂熟即成。能常期服用。

作用:补气补血。聚瑞鳖肉,能补阴散血;枸杞子养肝补肾壮阳,益肾清目;熟地补阴补血补气。头痛属肝肾阴虚者宜食己方。

2、紫丹参玫瑰花炖乌鸡

原材料:乌骨鸡800克,紫丹参10克,玫瑰花6克,川贝母15克,鸡精3克,姜5克,小葱6克,盐5克,白胡椒粉2克,米酒10克。

作法:将乌骨鸡屠宰后,褪毛,内脏器官及爪;紫丹参润透,切割成片状;川贝母去残渣,切割成大颗粒物;玫瑰花去残渣,清洗;姜拍松,葱切条;将乌骨鸡、川贝母、玫瑰花、紫丹参、姜、葱、绍兴酒一同放置炖锅内,添加2800ml冷水;将炖锅置文火上烧滚,再用慢火烧煮35分鐘;添加盐、鸡精、白胡椒粉搅拌即成。

作用:乌骨鸡是女人养生补气补血的优选美味食物。乌骨鸡烧菜或是是熬汤,都对女性生殖健康十分有益处,不仅能够滋阴养颜,还能够益气补血。

 

 补肾煲汤食谱大全及做法

 

3、淮杞铁皮石斛螺头汤

原材料:山药、枸杞、铁皮石斛、无花果、干螺头、姜、生猪肉。

作法:山药、枸杞、铁皮石斛和无花果清洗预留;干螺头用热小水泡软,烧开半锅水,加一小块姜,放进螺头汆水3~5分鐘捞出;生猪肉清洗切片,汆水捞出;将8碗水倒进瓦锅煮沸,放进全部原材料文火烧开,转慢火煲两个小时,下盐调料食用。

作用:补气补血、袪风清目、健脾养胃、补肾益精。螺头有滋润肝阴、益眼明目地作用,再相互配合养阴益肝的枸杞和铁皮石斛一起熬汤,美味可口,补而不燥,对工作中劳累过度、八字用神过多的人员非常有协助。

4、海叁炖猪瘦肉汤

原材料:瘦猪肉250克,泡发海参250克,红枣5枚,调味品适当。

作法:可先将海叁清洗,切条。瘦猪肉清洗,切条。红枣削皮,清洗。把所有用材放进炖锅内,加沸水适当盖好,文火分隔水炖2~3钟头,调料后就可以。

作用:补肾益精,滋养肠燥。海叁既能温补肾阳,又能滋肾阳不足,具备阴阳双补、大补气补血的作用。瘦猪肉具备甘平而润的特性,能润胃肠,生体液,丰肌肉。红枣则是补血补气健脾胃的灵丹妙药。把这三食材熬成汤羹,在补肾壮阳益气养血、润肺润肠等层面均有非常好的作用。

5、黑豆大枣塘虱鱼汤

原材料:黑豆、大枣、塘虱鱼、姜。

作法:黑豆提早一晚清洗,侵泡预留;清洗宰好的塘虱,控干水份;若鱼很大,可斩开每段;大枣清洗,削皮;黑豆捞出冲净;热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,下两汤勺油,放进塘虱双面煎至淡黄;将8碗水倒进煲内煮沸,放进全部原材料文火烧开,转文火煲一个半小时,下盐调料就可以食用。

作用:补气补血,黑发益气养血,健脾清热利湿。黑豆能益气养血滋阴养血,塘虱补气补血,红枣补血健脾胃,合为之汤可用以调养女性气血两虚头痛,或因肾虚、肾精衰微所造成的耳鸣及其血小板低等。

6、板栗煲鸡汤

原材料:鸡脯肉100克,姜片5克,枸杞子10克,栗子15-20粒。

作法:将整鸡剁碎寸块,选有骨血100克,在沸水中焯一下,放进火锅内。再把枸杞子、栗子、姜片先后放进锅中,倒进大骨汤适当。大火烧开后,慢火再煲1钟头。起锅时,加入食盐,就可以服用。

作用:鸡脯肉可补气养血,治脾胃虚寒;姜片可出汗祛寒、止呕祛毒;枸杞子可补肾益精、养肝明目;栗子可养血健脾养胃补肾壮阳,对大便粘稠软有医治功效。这道板栗煲鸡汤,对体乏胸闷气短、肾虚腰痛,有不错的滋补养生功效。

7、银耳枸杞汤

原材料:白木耳15克,枸杞25克。

作法:将白木耳、枸杞同下锅内,加适度的水,用慢火煎出浆汁后,添加纯蜂蜜,再炸5分鐘就可以服食。隔天1次,温水对服。

作用:此方有补气补血、养血和血、润皮肤、好色调之作用。

 

 补肾煲汤食谱大全及做法

 

8、豆腐皮银杏果猪肚汤

原材料:猪小肚500克,豆腐皮50克,银杏果30克,薏仁米30克,伏苓10克,荸荠1个,食用油5克,食用盐适当。

作法:猪小肚用盐和吉士粉搓揉,清洗,如法缝理多次,直至无臭味,清洗放开水中滚一会儿,取下再清洗切成片。豆腐皮折段浸泡,。银杏果削皮去心,荸荠切成片。用瓦锅烧滚冷水约八成满,下猪小肚煲约1钟头,随后放进别的用材再煲1钟头,调料就可以。

作用:此汤有健脾养胃、补气补血、祛湿消肿的功效,并且补而不燥。

9、冬虫夏草鸭块汤

原材料:虫草20克,家鸭1只,米酒、鸡精、葱、姜、盐、白胡椒粉、白汤各适当。

作法:屠宰家鸭后去内脏器官,褪毛,清理干净,在开水中煮15分鐘上下,去除腥臭味,切割成一小块;虫草洗去细沙预留。在锅中添加适量冷水,放进米酒、葱、姜、白胡椒粉、盐,调好味。将鸭块装进煲中。用筷子在鸭块上插好多个小圆孔,每孔内插进清洗的虫草,再添加调料的白汤后,上笼蒸1钟头,添加适量鸡精调料即成。

作用:补气补血。此汤持续服用1星期过后由此可见实际效果。适用腰酸腿软等症。

10、淮山药玉竹白鸽汤

原材料:淮山药、玉竹、麦冬各10克,枸杞子5克,幼鸽1只。

作法:先将汆过的鸽子肉放进锅中蒸炒,随后添加沸水,水开后将肉捞至砂锅中,再把淮山药、玉竹、麦冬、枸杞子放进另一只砂锅中,烧开10分钟后将汤倒进配有鸽子肉的砂锅中,慢火煮90分钟,起锅前添加盐、鸡精、味精等调味品就可以。

作用:淮山药和鸽子是补气补血的上品,此汤具备健脾胃润肺、滋润肺阴、益肾血、补气补血、养血的

二、补肾煲汤食谱大全及做法

补肾,一般食疗效果比较好,那么补肾喝什么汤呢?下面小编给你分享8款补肾煲汤食谱,效果还不错!  杜仲党参乳鸽汤

功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。

 

补肾汤食谱 补肾汤做法大全 补肾汤食谱大全

 

原料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜

调料:盐

适宜季节:四季

杜仲党参乳鸽汤的做法:

1.乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。

2.杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。

3.将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。

灵芝蜜枣老鸭汤

功效:此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体,助消化,能治虚劳、失眠、消化不良等

原料:老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮

调料:盐

适宜季节:四季

灵芝蜜枣老鸭汤的做法:

1.将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。2.将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。3.将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。

乌鸡玉兰汤

功效:乌鸡的营养价值远高于普通鸡,被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的作用。

温馨提示;乌鸡虽然营养丰富,但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用。

原料:乌鸡、玉兰片、枸杞子、红枣、桂圆肉、姜片

调料:黄酒、盐、白胡椒粉、清汤

适宜季节:四季

乌鸡玉兰汤的做法:

1 将乌鸡摘去杂毛,剁去爪尖洗净,斩成大块,焯水过凉

2 玉兰片洗净,切成梳状大片,红枣、龙眼洗净,用温水泡软备用

3 沙锅内倒入适量清汤,放入乌鸡,桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒,大火烧开后改用小火煲2小时,最后加入适量盐和白胡椒粉即可。

苁蓉寄生羊肉汤

材料:

肉苁蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、盐2克。

苁蓉寄生羊肉汤的做法:

羊肉切小块,放入沸水中焯烫,捞起,然后与肉苁蓉、桑寄生盛入锅内,加1800毫升水以大火煮开,再转小火续煮50分钟,起锅前加盐调味即可。

功效:

具有较好的滋阳补气作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否则容易便秘。

川牛膝炖猪蹄

功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效。猪蹄性平、味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显着。

原料:川牛膝、猪蹄、黄酒

调料:盐、味精、胡椒粉

适宜季节:四季

川牛膝炖猪蹄的做法:

猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块, 与牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用。

核桃杜仲炖猪腰

功效:猪腰能补肾精、治腰疼,中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力。杜仲有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血等功效。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效,适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。

原料:核桃仁、猪腰、杜仲

调料:盐

适宜季节:四季

核桃杜仲炖猪腰的做法:

用核桃若干个、杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔水炖1小时。

杜仲栗子鸡腿汤

功效:杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;栗子补肾活血、益气厚胃,鸡肉温中益气。此汤为补肾健体佳肴。

适宜季节;四季

食材:鸡腿、栗子、杜仲、枸杞

调料:精盐、高汤、米酒

适宜季节:秋、冬季

杜仲栗子鸡腿汤的做法:

1将鸡腿剁成块,放入沸水锅中焯烫一下,捞出洗净;杜仲,枸杞子洗净;栗子泡软,洗净

2将鸡腿块,杜仲,栗子枸杞子放入炖盅内,再倒入米酒,高汤密封,入蒸笼加隔水蒸炖约1小时取出,加入精盐调味即可。

以上是关于「煲汤食谱100种做法大全」煲汤食谱100种做法大全补肾虚汤的介绍,希望对想了解养生知识的朋友们有所帮助。

本文标题:「煲汤食谱100种做法大全」煲汤食谱100种做法大全补肾虚汤;本文链接:http://weipeng.cc/yinshi/465.html。

  • 关注微信

猜你喜欢