饮食养生的三大原则，饮食养生的基本原则有哪些

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本文主要介绍以下两点：1、饮食养生的三大原则 ;2、饮食养生的基本原则有哪些

一、饮食养生的三大原则

饮食养生，也就是食疗。包括很多方面。首先就是饮食有规律。饮食不规律会损伤脾胃，导致食欲不振，腹胀。要少吃油腻食物，油腻食物吃多了会滋生脾胃湿热，导致血脂高，血脂高是动脉硬化的一个重要因素。少吃辛辣食物，以清淡饮食为主，辛辣食物吃多了会损伤胃阴，导致食欲不振，烧心。还有一个方面是按中医升降浮沉吃，夜间阳气收敛，不吃辛辣食物，上午阳气发散，少吃干果。

二、饮食养生的基本原则有哪些

从中医角度谈饮食养生的八大原则

金匮中医一则，多吃粗粮粗粮含有植物的完整信息，比如种子就包含有一年四季的五行属性，有益于人体阴阳五行平衡。若只吃精面粉，则种皮所包含的五行属性即缺失。另外，精制食品中要加入许多调味、调色、成形等添加剂，这些东西不属于食物本身所有，亦无益于人体健康。粗茶淡饭，最助养生。

二则，吃饭七八分饱最好这样可以让胃脾充分发挥其受盛、运化之功，饮食水谷易于变成精微而濡养全身。若过饮过食，则胃气需过度消耗，脾气需过度运化，久则脾胃皆损，气血生化反而不足。我见不少小儿或肥胖，或过瘦，多是过度饮食，中焦脾胃受损，或阳虚而痰湿泛滥，或气弱而生化不足。

三则，少吃或不吃寒凉食物特别是冰湛淋、刚从冰箱拿出来的饮料、半生不熟的肉类、凉水、寒性水果等。人的生命活力是需要适宜的温度的，我们的正常体温即是人体阳气所化。阳气源自食物，经过脾胃运化而生成。若吃寒凉生冷，则人体要过度消耗宝贵的阳气，久之阳气渐弱，而健康渐损。

四则，不吃野生动物数千年来我们的身体已经习惯了一些动物的肉，如牛猪羊鸡鱼等，机体可以熟练地消化这些食物，并转化为气血津液等生命物质。若突然吃进从未见过的肉类，则机体会过度消耗阳气去运化这些食物，如此会伤损人体阳气。况且这些肉类可能含有对健康不利的信息，能不吃最好。

五则，不可滥吃保健品保健品多属药物，有其阴阳五行的偏性，若不能根据身体的需要服用，则可能导致阴阳不平衡，反而影响健康。况且，保健品以市场赢利为目的，其价值与价格并不对等。

六则，不可滥服各种补品中国人习惯于看望病人时送些补品，若不属虚损证而滥用补品，则会越补病越重。

七则，远离转基因食品人类所吃的任何食物都必需是有生命活性的。比如我们吃的五谷都是植物的种子，这些食物中都含有生育繁殖后代的能力，种在土里会长出新的生命来。而转基因的种子虽然也得四季五行之气而生，其内却不含可以繁育后代的生命活性，是死的东西。人类是不吃绝育的食物的。　　八则，饮食以时最助养生辰时气血流入胃经，此时吃温暖的早餐可以促进中焦气血的升发，有利于整天都有好的精神气力。未时气血流入小肠经，此时吃一顿丰盛的午餐可以让小肠充分吸收食物中所蕴含的精微，有利于保持气血健旺充足。晚上阳气开始收敛，阴长而阳弱，睡前吃些粗茶淡饭即可。

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