草寇在做卤菜中的功效与作用及禁忌症「草寇功效及作用治疗什么病」

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本文主要介绍以下两点：1、草寇在做卤菜中的功效与作用及禁忌症 ;2、草寇功效及作用治疗什么病

一、草寇在做卤菜中的功效与作用及禁忌症

草寇的功效与作用

1、健脾养胃促进消化

草寇中含有天然的芳香类物质和多种氨基酸，人们食用以后能健胃养胃，也能促进消化液分泌，能有效提高人体的消化能力，可以减少消化不良与恶心呕吐还有脾胃虚寒等多种不良症状发生。

2、增加食欲

平时人们出现食欲不振时也可以吃一些用草寇制成的菜品，它含有的芳香类物质可以让人们胃口大开，能增加食欲，也能消食化滞。另外草寇性质温和具有出色的驱寒作用，平时们出现胃寒胃痛时，也可以适量食用一些草寇，可以让胃痛的症状很快好转。

3、消炎止泻

草寇中含有一些天然的桉叶素和棕榈酸还有山姜素等多种营养成分，这些物质都具有出色的消炎作用，能消除人体内的多种炎症，另外草寇中还有一些收敛物质，能收敛肠道缓解腹泻，所以平时人们出现腹泻肠炎时，也能服用一些草寇，它能让人们肠炎腹泻的症状很快减轻。

草寇的食用方法

草寇有多种不同的食用方法，平时在家中制作酱牛肉时可以加入适量的草寇，能让做好的牛肉味道更香口感更鲜嫩，另外草寇还能用来炖制其他肉类食材都能起到提味增鲜的重要作用。不过平时草寇不但能食用它还能入药，它入药以后就以煎制服用为主，有时也可以把它研成细末以后直接口服。

寇具有药食同源作用，治疗方面可用于健脾暖胃、脾胃消化不良、脘腹胀满、开胃等功效，也可以用于日常调料品，也是一种香料，比如炖煮一些肉制品，药膳炖鸡都可适量使用，起到健脾保健作用。

而药用治疗方面草寇中含有棕榈酸、山姜素，具有消炎、收敛作用，对引起急性消化不良，急性肠胃炎，服用后可起到止泻缓解作用，而相关药物可在医生指导下规范使用。

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