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枸杞子一般建议生吃和泡黄酒等方法。很多人喜欢在煲汤时加入一些枸杞,但实际上,这只会降低枸杞的功效。生食会使人体更充分地吸收枸杞,补肾壮阳效果更佳,枸杞毕竟是一种传统中药,一次不能吃太多。酒是很好的溶剂,枸杞的大部分成分都可以溶解在其中,因此可以使枸杞的功效发挥更大的作用。尤其是黄酒的效果会比较好,如果经常喝,可以起到补肾壮阳的作用。
枸杞子这味药不是补肾阳的,也不是补肾气的,它是滋肾阴的,而且不单是入肾经,同时也入肝经,它可以治疗肝肾不足,是滋补肝肾之阴的一个药物。枸杞子洗干净之后直接嚼服也可以,这是药食两用的药。另外,一般都是入煎剂,把它放在汤药里头也可以。枸杞子可以泡酒,把它泡在酒里头用酒浸也可以。枸杞子也可以跟粥或者是汤、肉类炖煮,也可以起到滋补肝肾之阴的功效,怎么吃都可以。
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