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减肥家常菜谱大全及做法

  • 春节减肥菜谱
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  • 2022-04-13 11:10
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减肥家常菜谱大全及做法 ,对于想了解养生知识的朋友们来说,减肥家常菜谱大全及做法是一个非常想了解的问题,下面小编就带领大家看看这个问题。

本文主要介绍以下两点:1、减肥家常菜谱大全及做法 ;2、减肥家常菜谱大全及做法窍门

一、减肥家常菜谱大全及做法

简单的减肥菜谱家常菜做法饮食减肥,并不是要挨饿或绝食之类的,并不提倡这种做法。在烹饪中既享受生活乐趣,又可达到减肥的效果,两全其美,何乐不为呢。只要遵循科学的饮食减肥原则,一定会瘦的。下面小编为您推荐10种减肥菜谱的家常做法,让你十天瘦十斤。

雪片油菜

主料:鸡蛋清200克,油菜200克。

调料:花生油、精盐、味精、淀粉、鲜汤、葱、姜、绍酒。

做法:

1、将鸡蛋清加精盐、味精、淀粉,搅匀,上火在油炒勺中摊成蛋片,倒入漏炒勺,净出油备用。

2、油菜洗净切成骨牌片,葱姜切末;

3、炒勺上火烧热,加底油,葱、姜末炝锅,下入油菜片煸炒,烹绍酒,加精盐、味精;

4、找好口味,再下入鸡蛋片,用中火翻炒均匀,出勺即可。

美食点评:这道菜用油菜、鸡蛋清相配,加入调料,通过烹饪,使菜肴清淡味美,营养丰富,既可满足人体生理需要,又是减肥的理想菜肴。

 

 

土豆烧牛肉

主料:牛肉500克,土豆250克。

配料:胡萝卜50克,芹菜20克,大葱25克。

调料:豆油、酱油、精盐、味精、绍酒、白糖、姜、香油。

做法:

1、将牛肉切成3厘米见方的块,土豆去皮切成滚刀块,胡萝卜洗净切成劈柴块,芹菜去叶切段,大葱切瓣,姜切块拍松备用;

2、勺加宽油,上火烧至六七成热,将牛肉和土豆分别炸至变色捞出,炒勺内留底油,用大葱、姜块炝锅;

3、下入牛肉,烹绍酒加酱油、白糖、添汤,旺火烧沸,移小火慢烧至酥烂时,入土豆、胡萝卜,加精盐、味精,找好口味,放芹菜段,转旺火收汁,见汤汁稠浓时,淋香油出勺即可。

美食点评:土豆与牛肉相配,经烧制烹饪后,味浓而醇,鲜香可口,其营养素可全部被吸收、消耗。并不增加人体脂肪和血脂,是肥胖者增强体质、健美减肥的理想菜肴。

 

 

山楂鲤鱼减肥汤

主料:鲤鱼1条,山楂25克,面粉150克,鸡蛋1个。

配料:黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量。

做法:

1、鲤鱼去鳞,肠脏洗净,切块,加黄酒、精盐浸渍15分钟;

2、将面粉加入清水和适量白糖,打入鸡蛋搅成糊;

3、将鱼块入糊中浸透,取出蘸上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起;

4、将山楂加入少量水,上火溶化,加入生面粉少许,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。

美食点评:山楂、鲤鱼配合可利水消肿,降脂减肥。适用于高脂血症、肥胖者食用,一般人吃也可防血脂升高和肥胖。

 

 

鸡茸菜花

主料:鸡脯肉75克。

配料:菜花150克,罐头豌豆15克,火腿末10克。

调料:花生油、鸡蛋清、味精、淀粉、绍酒、精盐、鸡油、鲜汤、葱、姜汁。

做法:

1、将鸡脯肉用剁成细茸,放入碗里,加葱、姜汁和少许鲜汤,顺一个方向,一边搅,一边加糖,待搅至米汤状时,加鸡蛋清、淀粉、精盐和味精,搅拌均匀;

2、把菜花切成小块,用开水汆烫透,再用鲜汤煨透捞出;

3、炒勺加油烧热,晃满炒勺后倒出,余下底油烧热后,将已调味的鸡茸倒入,移小火慢炒;

4、待炒成糊状时,放入菜花,边炒边加油,最后加鸡油,出炒勺,装盘,再撒火腿末和豌豆。

美食点评:鸡茸菜花经过精心选料,合理烹饪,色香味俱全,不仅味道鲜美,食而不腻,营养丰富,利于健康,同时又低脂肪,是符合营养要求的理想减肥菜肴。

 

 

其实赶走身上厚脂肪呢,还是饮食瘦身食谱才最靠谱的,接下来给大家分享几种适合减肥吃的菜谱家常,吃起来吧。

一:黄瓜鸡蛋汤

准备适量的黄瓜和鸡蛋,还有胡萝卜、食盐以及植物油。首先将黄瓜洗干净切成片,在将切成片的黄瓜切成段,然后把鸡蛋打散放在碗里,搅拌均匀之后备用。在锅里放上适量的植物油,接着再加上适量的水,等水烧开了以后就将切好的黄瓜放进去,等水再开一次之后就将已经打散的鸡蛋倒进去,然后再放一点胡萝卜丁做点缀,加上适量的食盐就大功告成。

 

 

二:木耳豆腐汤

原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗

制作方法:

1.先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;

2.将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。

功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇。

 

 

三:饭后塑纤果

塑纤果精心萃取了多种天然草本植物中有益成分,如普洱茶、沙棘、抹茶、甘草、低聚木糖等多种天然植物成分,快速消耗体内脂肪,从而达到快速瘦身的效果。选择塑纤果减少甜食摄入,能有效减少脂肪形成,提高新陈代谢,并消耗多余脂肪可是一种科学瘦身方法。

四:南瓜玉米粥

主料:南瓜200克、玉米1根、大米50克

做法:

1、南瓜去皮切片上锅蒸熟;

2、玉米剥粒洗净;

3、大米加水煮成较稠的粥;

4、晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁(留少量玉米粒和南瓜块);

5、南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀;

6、加入剩下的玉米粒煮熟,当中搅拌一下以免粘底;

7、加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了。

 

 

评价:常吃南瓜之所以有助瘦身,在于南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,而且南瓜的热量很低。此外,南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物,生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。

对于想要来彻底跟赘肉说拜拜的爱美人士们,饮食瘦身可才是你们的最佳选择了,以上给大家介绍的适合减肥吃的菜谱家常,你们就不妨一试了。

二、减肥家常菜谱大全及做法窍门

还在为夏季减肥菜谱而烦恼么?夏季减肥有多种方法,减肥菜谱就是最轻松的方法了。想减肥的女生就应该多学学如何制作减肥菜谱。下面小编会为大家介绍五款菜谱的制作方法。

酒蒸蛤蜊

材料:蛤蜊600g、米酒200g、干红椒2个、蒜瓣6g、黄油15g、小葱20g、生抽2小勺

做法:将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物,用清水冲洗几遍后沥去水。

夏季减肥家常菜谱都有哪些5款菜谱让你轻松瘦身

 

干红椒从中间撕断,挤出里面的籽。蒜瓣用刀背拍扁。小葱洗净,切小段。将锅烧热后,放入干红椒和蒜,小火,煸香。放入蛤蜊。倒入酒,加盖焖煮。视蛤蜊壳煮开后打开盖子,放入黄油、生抽,搅匀。撒入小葱,盛出即可。

蓑衣黄瓜

材料:黄瓜2根、红尖椒1个、盐、醋、姜、蒜、生抽、香油、芝麻、白糖、辣椒油

做法:黄瓜洗净,各去两端后将筷子放置在两边接近黄瓜底部,斜刀均匀的切成底部相连的薄片,切好一面后反转,重复切薄片。

切好的黄瓜放入保鲜盒中加入少许姜丝、白醋、盐、糖并倒入1勺水。盖上保鲜盒,轻摇均匀放入冰箱冷藏一会。将生抽、醋、少许盐、糖,适量红尖椒圈、蒜末、红油、香油混合入碗,调出料汁。腌制好的黄瓜取出后入盘,浇上料汁,撒少许芝麻即可。

什锦蔬菜瘦身汤

材料:鸡胸骨200公克,青葱2支,芹菜100公克,洋葱1颗,青椒1个,蕃茄1颗,大白菜200公克,水2000cc,盐1小匙,鸡粉1小匙

做法:鸡胸骨放入沸水中汆烫去血水后,捞起以冷水清洗,备用。

夏季减肥家常菜谱都有哪些5款菜谱让你轻松瘦身

青葱、芹菜切小段;洋葱、青椒、蕃茄、大白菜切小块,备用。取一汤锅,放入作法1的鸡胸骨与水2000cc,以大火煮滚后,转小火煮约30分钟。将其余食材放入作法3的锅中,以小火再煮约1小时,起锅前加入所有调味料拌匀即可。

 

枇杷银耳羹

材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。

做法:将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。

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吃的时候可调入适量的蜂蜜。

 

青绿苦瓜减肥浓汤

材料:苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量。

做法:把上汤加热下,并加点盐、胡椒粉和酱油。在藕粉中加点清水搅拌均匀。将苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块,黄瓜和苦瓜都不要去瓤,切好后倒进榨汁机中榨成汁,过滤掉残渣,再倒入上汤,再熬一会儿,最后加入几颗梅干和切碎的茗荷。

以上是关于减肥家常菜谱大全及做法的介绍,希望对想了解养生知识的朋友们有所帮助。

本文标题:减肥家常菜谱大全及做法;本文链接:http://weipeng.cc/yinshi/1050.html。

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